Cum încărcăm telefonul mobil. Adrian Vintilă (FEL): ”Acum nu mai procedez așa”
Invitat la emsiunea ”Totul...
Trufele, unele din cele mai rare și mai cerute din speciile de ciuperci, se dezvoltă sub pământ în simbioză numai cu rădăcinile anumitor copaci sau arbuști, necesitând și condiții specifice.
Ai mult timp liber la dispoziție? Uite cum poți face bani
Aceste ciuperci minunate sunt folosite la orice mâncare, îmbogățind meniurile cu aromele lor fine și de neuitat. Trufele trebuie preparate astfel încât să nu-și piardă din savoare prin tratamentele termice: fie în salate, fie rase deasupra pastelor cu unt, în foie-gras și alte mirodenii.
Cele mai importante trei motive pentru a începe o afacere profesionistă cu trufe sunt:
- cererea de trufe pe plan mondial e în creștere;
- exploatarea terenului pe care s-au cultivat trufe se poate întinde pe durate de timp foarte mari (decenii);
- întreținerea presupune doar două activități esențiale, deloc costisitoare: irigarea pe timp de seceta și curățarea buruienilor, fără a fi nevoie de mijloace mecanizate.
Trufele apar dupa 4-5 ani de la plantare. Profitul de pe un hectar poate depăşi 15.000 euro. Pentru un teren de 1.000 de mp, înființarea unei astfel de culturi costă aproximativ 3.000 euro. Cea mai valoroasa varietate de trufe este cea albă. Un kilogram de trufe poate ajunge și la 2.500 de euro, în funcție de calitatea și de dimensiunile acestora.
Cel mai simplu mod de a demara o asemenea cultură, constă în sădirea, după săparea pământului, a unor răsaduri de gorun, tei, stejar, alun, plop sau castan, dupa care tuberculii ar trebui să crească spontan. Mai există și posibilitatea de a folosi plante, fiice ale unor “mame” care au produs deja trufe sau se pot sădi plante aflate deja în simbioză cu trufă, adică plante care au sporul inoculat în rădăcini, circa 4 ani, iar din fiecare plantă se pot extrage până la 200 grame de trufă neagră pe an.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News
Ţi s-a părut interesant acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.
Invitat la emsiunea ”Totul...
Care sunt surprizele lunii iunie. Un detaliu: multă...
Cursul petrolului a încheiat în creștere ultima sesiune...
Cireșele românești au apărut...
Spectacolul de lumini nordice...
Într-o intervenție la postul de...
Doi responsabili de chestiuni...
Procedând ca atare, Statele Unite rezolvă, practic, două...
Un mare producător de...
Grupaj de ştiri.
Intrarea in programul de...
A fost depusă la Senat o propunere legislativă pentru...
Ministerul Muncii a pus în...
Șantierul aferent lucrărilor la...
Veştile nu sunt bune pentru cea de-a doua mare economie...
Concluziile unei cercetări...
Preşedintele Consiliului...
Marea Britanie a anunțat vineri...
Chinezii de la BYD sunt în...
Banca Națională a României a...
Agenția Internațională pentru...
Informațiile vin de la Institutul Național de Statistică.
Se întâmplă în China, iar...
Diferite probleme care țin, în mare parte, de fenomene...
Microsoft se află în centrul...
Prețul metalelor prețioase sunt...