Americanii au inventat niște mere imposibile. Care este secretul

Cosmic Crisp este un hibrid între soiurile Honeycrisp și Enterprise. Începând din 1997, acest sortiment, care nu își pierde calitățile timp de 12 luni dacă este păstrat la frigider, a fost creat de cercetătorii de la University of Washington. 

În cei 23 de ani de studii și analize legate de selectarea produsului și lansarea producției în masă s-au cheltuit 10 milioane de dolari. În total, au fost sădiți circa 12.000 de pomi.

Citește și Interzise la micul dejun. Alimente înscrise pe lista neagră

Dreptul de a cultiva acesti soi de mere a fost acordat exclusiv fermierilor din statul Washington pentru următorii 10 ani. Regiunea reprezintă unul dintre cei mai mari furnizor de mere din SUA. Iar merele sunt, în Statele Unite, al doilea cel mai popular fruct, după banane.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.