Prețurile legumelor, uriașe în plin sezon

Roșiile, ardeii și vinetele, care în mod normal s-ar ieftini în această perioadă, ajung acum să coste între 9 și 12 lei kilogramul, mult peste așteptările clienților. Producătorii susțin că seceta și temperaturile extreme din ultimele luni au devastat culturile, dar arată și cu degetul spre intermediari, care cumpără marfa la prețuri mici și o vând cu adaosuri exagerate.

Impactul secetei asupra producției

În toiul verii, în piețele din București, roșiile și ardeii se vând cu cel puțin 10 lei pe kilogram, iar vinetele cu 5 sau 6 lei. Situația este surprinzătoare, dat fiind că este sezonul în care legumele proaspete din serele și grădinile producătorilor autohtoni ar trebui să abunde și să se ieftinească.

Unii producători afirmă că seceta și temperaturile mari au afectat grav culturile. Seceta ar fi redus semnificativ oferta de legume, determinând creșterea prețurilor. Pe de altă parte, legumele, chiar dacă ar fi fost o vară ploioasă, tot trebuie irigate.

Intermediarii și adaosurile exagerate

Pe lângă impactul secetei, producătorii acuză intermediarii de majorarea nejustificată a prețurilor. Tudor Dorobanțu, un agricultor din sudul țării, a detaliat costurile și pierderile cu care se confruntă. "Gramul de sămânță de tomate este mai scump decât gramul de aur, peste 300 de lei gramul. Celelalte cheltuieli, inputurile speciale, pesticide, fertilizanți, carburant, energie electrică, pe kilogram este o cheltuială dincolo de 2,4 lei. Din păcate, vindem roșia undeva între 70 de bani și un leu kilogramul," explică acesta.

În ciuda acestor prețuri la poarta fermei, legumele ajung în piețe la prețuri de 3-4 ori mai mari. Gheorghe Vlad, președintele Organizației Interprofesionale Legume-Fructe, avertizează că prețurile vor continua să crească cu 20-30%, dar nu la producător, ci la comerciant, din cauza transformărilor suferite de marfă de la câmp până la piață.

Reacțiile cumpărătorilor

Cumpărătorii sunt și ei afectați de aceste creșteri. Mulți renunță să mai cumpere legume sau se mulțumesc cu puțin. "N-am copt un ardei, ca niciodată. Altădată luai kapia. Erau 3 lei," spune un cumpărător. "În mijlocul verii vi s-a întâmplat să mai vedeți asemenea prețuri? În ultimii ani cu siguranță, nu. Prețurile sunt foarte, foarte mari."

Posibile intervenții ale statului

Experții în economie consideră că statul ar trebui să intervină pentru a elimina specula. Mircea Coșea, analist economic, subliniază că în condițiile în care specula este evidentă, statul ar trebui să ia măsuri prin protecția consumatorilor. "Noi trăim condiții speciale. Seceta este o condiție cu totul specială," explică Coșea.

Producătorii propun ca autoritățile să efectueze studii pentru a determina ce semințe ar trebui cultivate în România, ținând cont de schimbările climatice. Aceasta ar putea fi o soluție pe termen lung pentru a adapta agricultura la noile condiții și a stabiliza prețurile.

În concluzie, sezonul de vară, care ar trebui să aducă abundență de legume proaspete și prețuri scăzute, este marcat de o criză a prețurilor cauzată de o aparentă secetă și specula intermediariilor. Producătorii și consumatorii deopotrivă suferă consecințele, iar soluțiile pe termen lung, precum intervenția statului și adaptarea culturilor la noile condiții climatice, par esențiale pentru a stabiliza piața și a proteja interesele tuturor celor implicați.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.