Regele fructelor. O nouă pasiune a chinezilor. Dar periculoasă!

Cunoscătorii spun despre durian, care poate cântâri și 3 kilograme, că este ”regele fructelor”, aroma lui intensă și textura cremoasă apropiindu-se de calitățile brânzei cu mucegai. Sunt și mulți care nu suportă mirosul pătrunzător și înțepător. Prin urmare, numeroase hoteluri ale lumii refuză să includă durian în meniu. În China însă, el se bucură de un succes tot mai mare.

Pentru a răspunde cererii, cultivatorii din Malaezia și-au abandonat vechile afaceri în profitul vastelor plantații, forțând la maxim despăduririle, deja masiv practicate pentru culturile de ulei de palmier. O astfel de plantație, spre exemplu, a fost instalată lângă o rezervație forestieră care adăpostește o faună foarte bogată, printre care maimuțe și păsări exotice.

Clienții nu se uită la bani

Problema este că durianul malaezian are un gust mai dulce, mai plăcut, potrivit afirmațiilor chinezilor care îl consumă. ”L-am încercat pentru prima dată în copilărie, este un gust care nu se uită”, a explicat Liu Zelun, un student care intră de trei ori pe săptămână la un anumit magazin pentru a cumpăra acest fruct.

Deși nu este ieftin. Musang King, spre exemplu, varietatea cea mai căutată, poate fi găsit la Beijing cu 120 de dolari bucata. ”Clienții noști nu se gândesc la bani, ei vor ceea ce este mai bun”, susține Wang Tao, patronul unui centru comercial care vinde durian.

Citește și Aeroport impresionant. Este cel mai mare din lume GALERIE FOTO

Nu este, prin urmare, mirare, că exporturile malaeziene spre China s-au dublat în primele opt luni ale anului trecut comparativ cu 2017, ajungând la 1,8 milioane de dolari. În aceste condiții, autoritățile țării intenționează să dubleze producția de durian, pentru a atinge 443.000 de tone pe an în 2030.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.