ANPC, control la Hala Obor. Ce s-a găsit acolo e de nedescris

"Acestor măsuri, li s-au adăugat până acum și oprirea definitivă de la comercializare și distrugere a peste 800 de kg de carne, în valoare aproximativă de 30.000 lei, precum și oprirea temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficiențelor a 4 magazine și 2 raioane de magazin și remedierea deficiențelor întregului complex, în maximum 15 zile.

Dintre operatorii economici verificați, 9 comercializează produse nealimentare și se află încă în curs de verificare.

Cele mai importante nereguli constatate de comisarii #ANPC sunt:

- utilizarea unor spații de depozitare improprii, respectiv tăvi neigienizate, expuse la temperatura mediului ambiant

- utilizarea unor instrumente de tranșare (butuc, topoare, cuțite) neconforme

- nerespectarea regimului de temperatură pentru carnea prospătă (în multe din cazuri, absența refrigerării)

- comercializarea cărnii, fără afișarea informațiilor de identificare-caracterizare prevăzute în lege

- utilizarea unor camere frigorifice neigienizate, cu sistemul de închidere a ușii cu urme pronunțate de murdarie și cu grila și paletele aparatului de frigider neigienizate

- utilizarea unor vitrine asistate neigienizate, fiind depistate acumulări de lichid sanguin închegat și resturi alimentare, precum și praf în zona ventilatoarelor care recirculă aerul rece, acestea putând contamina produsele de origine animală expuse spre comercializare- comercializarea cărnii fără documente de proveniență a mărfii

- deficiențe privind informațiile conținute de etichete referitoare la produse- comercializarea produselor nealimentare cu deficiențe de informare pe etichete (lipsa compoziției fibroasă pentru textile, a traducerii în limba română, a elementelor de identificare-caracterizare.

În ceea ce privește locația Halei Obor, neregulile întâlnite aici au fost:

- pereți și tavanul deteriorați, cu înfiltratii masive, cu mucegai cu faianță lipsă, tencuială căzută, uși cu zone de rugină

- pavimentul cu zone de crăpate, bucăți de pavaj lipsă, denivelări, acumulări de apă, în unele locuri, cu acumularii masive de praf și grăsime în strat grosier

- grătarele metalice deteriorate, uzate, rupte, în zona de colectare și evacuare a reziduurilor menajere

- grupul sanitar în totalitate neigienizat, lipsa capacului de protecție.

- existența unor zone din tavan cu bucăți lipsă, fiind un pericol de accidente, care pot afecta viata și siguranță consumatorilor.", a scris pe Facebook Paul Anghel, Director General Direcţia Generală Control şi Supraveghere Piaţă şi Armonizare Europeană ANPC.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.