Cum a reușit o țară să evite aruncarea mâncării. Obezii sunt rari

Autor: Mihai Paul
Data publicării:
Mâncare
Mâncare
Franța a reușit performanța de a evita risipa alimentară interzicând acum patru ani supermarketurilor să arunce mâncarea.

În plus, francezii nu mai dau voie retailerilor nici să distrugă alimentele pe care le aruncă, forțâându-le astfel mâna să le ofere la preț de discount sau gratis pentru cazuri sociale înainte de a expira.

Statul francez dă o luptă împotriva risipei iar acest lucru se vede și în sănătatea populației. Supermarketurile aruncă 11% din hrana expirată.

Franța are o rată foarte mică a obezității deși se mănâncă cantități mari de hrană tip fast-food. Totuși, tradiția bistro-urilor și a restaurantelor plus masa în familie au redus semnificativ procentul persoanelor supraponderale.

Localurile care servesc mai mult de 180 de porții pe zi sunt obligate să dea resturile de la masă clientului la pachet, încurajând servirea porțiilor reduse ca dimensiuni ce pot fi consumate la o singură masă.

Canicula istorică închide școlile în Franța

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.

Reperele zilei

Ştiri Recomandate

Foto: Freepik.com
Sebastian Burduja / Foto: gov.ro
Foto: Freepik.com
Centrala nucleara. Foto: Pexels.com
Cosmin Marinescu
Foto: Freepik.com
Foto: Mihai Ciobanu
Foto: REUTERS
Haos pe străzile din Spania
Foto: Freepik.com
Transportor GNL / sursa foto: Freepik.com /@sharpiloandrey
Birou gol / FOTO: Facebook
Rabla 2023. Foto: Pexels.com
 Blackout
Lucrători pe linii de înaltă tensiune / Foto: Freepik
Casă de schimb valutar
Senatul Romaniei
Inteligență artificială
Muncitori instalează panouri fotovoltaice / Foto: Unsplash
Baterii / Foto: Freepik
La benzinărie / FOTO: Freepik
Dacia 1300
Cosmin Marinescu

România Europeană – tablou grafic comparativ în Economic@BNR

Cu susținerea Consiliului de Administrație al Băncii...

Oameni pe stradă / Foto: Oana Pavelescu
Analiză / FOTO: Freepik
La bursă / FOTO: Freepik
Warren Buffett / FOTO: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063827483686&sk=photos_by

pixel