Cum a reușit o țară să evite aruncarea mâncării. Obezii sunt rari

Autor: Mihai Paul
Data publicării:
Mâncare
Mâncare
Franța a reușit performanța de a evita risipa alimentară interzicând acum patru ani supermarketurilor să arunce mâncarea.

În plus, francezii nu mai dau voie retailerilor nici să distrugă alimentele pe care le aruncă, forțâându-le astfel mâna să le ofere la preț de discount sau gratis pentru cazuri sociale înainte de a expira.

Statul francez dă o luptă împotriva risipei iar acest lucru se vede și în sănătatea populației. Supermarketurile aruncă 11% din hrana expirată.

Franța are o rată foarte mică a obezității deși se mănâncă cantități mari de hrană tip fast-food. Totuși, tradiția bistro-urilor și a restaurantelor plus masa în familie au redus semnificativ procentul persoanelor supraponderale.

Localurile care servesc mai mult de 180 de porții pe zi sunt obligate să dea resturile de la masă clientului la pachet, încurajând servirea porțiilor reduse ca dimensiuni ce pot fi consumate la o singură masă.

Canicula istorică închide școlile în Franța

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.

Reperele zilei

Ştiri Recomandate

Răstolnița
Casă de schimb valutar / Foto: Oana Pavelescu
Guvern sediu

ANAF introduce formularul 397. Cine depune și de când

Operatorii de platforme digitale care intermediază...

Bursa / sursa foto: Freepik.com
Tineri oameni de afaceri / Foto: Freepik
Prăbușire istorică a piețelor
Criptomonede

Trump lovește și în Bitcoin! Criptomonedele în cădere liberă

Bitcoin scade sub 83.000 de dolari, pe fondul temerilor...

Donald Trump creează o fisură adângă în rândul republicanilor
Mihai Daraban și premierul Dr. Ralph Gonsalves
BVB / FOTO: Pagina de Facebook a BVB
Bani / Foto: DCBusiness
Sebastian Burduja / FOTO: gov.ro
Bună dimineața!
Negocieri / FOTO: Freepik
Guvern sediu2
Siemens / FOTO: Wikipedia
Capitoliu - Senat / FOTO: Wikipedia
China / FOTO: Freepik

China, retrogradată de agenția Fitch. Care sunt implicațiile

Retrogradarea Chinei survine la o zi după ce Statele...

Foto: Freepik.com

UE decide, pe 9 aprilie, măsurile la tarifele impuse de SUA

Săptămâna viitoare, UE va decide cu privire la răspunsul...

Foto: Freepik.com
Calcul / FOTO: Freepik
Fabrică auto / FOTO: Freepik
Industria farmaceutică /FOTO: Freepik

Prețul medicamentelor. Analist: Va fi o lovitură dureroasă

Acțiunile companiilor din sectorul Pharma au cunoscut un...

Câmp petrolier / FOTO: Freepik
Șantierul Naval Damen Mangalia
Inquam Photos / Foto: Octav Ganea / Inquam Photos

pixel