”Mâncăruri imposibile”, carnea din vegetale atrage nume celebre: Bill Gates, Serena Williams sau Jay Z

Impossible Foods tocmai a atras o finanțare de 300 de milioane de dolari.

Strângerea de fonduri subliniază atracţia din ce în ce mai mare faţă de produsele alimentare pe bază de plante, care îşi propun să redea gustul produselor de origine animală, implicând însă mai puţine riscuri pentru mediu sau pentru sănătate. Runda de finanţare ridică totalul sumelor primite de companie la 750 milioane de dolari, scrie Mediafax. 

Investitorii instituţionali includ Khosla Ventures, Google Ventures, Horizons Ventures, UBS, Viking Global Investors, Temasek, Sailing Capital şi Project Open Philanthropy.

Burger King a declarat că va lansa oficial „Impossible Whopper”, folosind reţeta folosită de Impossible Foods ce are la bază heme, un ingredient obținut dintr-o drojdie.

Citește și:

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.