Brânză, chefir și vodcă din zer: cum își sabotează România propria industrie a laptelui
Președintele Asociației...
În prezent, societatea este integral privatizată, cu capital românesc, fiind singura unitate din industria berii care și-a continuat activitatea pe vechea structură tehnică și tehnologică. Bermas este cotată la Bursa de Valori București din aprilie 1998.
Cum au rezistat? Cu încăpățânare. Nu a fost ușor, dar au rezistat. Într-un reportaj pe această temă, Monitorul de Suceava scria, citând-ul pe managerul întreprinderii, Elena Anisoi, că una dintre cele mai dificile perioade a fost a doua etapă a programului de privatizare în masă, din 2003. A fost nevoie de multe eforturi pentru a mobiliza angajații să vină cu ”bani ca să putem cumpăra pachetul de acțiuni de la FPS. Dacă nu reușea a doua etapă, la ora actuală nu știu dacă mai exista fabrica”, recunoștea managerul Anisoi.
Secretul gustului
Bermas numără în jur de 200 de salariați. Mulți și-au adus întreaga familie să lucreze aici, astfel că sunt oameni care și-au petrecut prin secțiile unității 45 de ani de viață.
Declarându-se ”păstrătoare a vechilor tradiții”, fabrica Bermas continuă să producă bere urmând procedeul clasic de fabricare, ce presupune folosirea malțului și a hameiului natural sub formă de peleți. O metodă care conferă berii spuna, gustul ușor amărui, o culoare aparte și limpezime.
Citește și Afacere unică în Europa. Din ce face un bihorean 5,5 milioane de euro pe an
Și încă un detaliu extrem de important: apa. Bermas folosește pentru toate cele patru produse ale sale - Suceava clasic, Bere Bermas, Bere Călimani și Bere Solca - numai apă provenită din vestitele izvoare ale Berchișeștiului.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News
Ţi s-a părut interesant acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.
Președintele Asociației...
Banca Națională a României a anunțat cursul monedei...
Un început de an dificil pentru...
Analiștii HSBC identifică mai multe scenarii în care...
Acest avertisment vine în...
Polonia se pregătește să încheie un acord cu Statele...
România își acoperă integral...
Valoarea tichetelor de masă...
Autoritățile italiene...
Consilierul prezidențial Cosmin...
Guvernul reduce impozitul pe construcții la 0,5% pentru...
Guvernul intervine în regimul...
Guvernul introduce un nou...
Dorin Cojocaru vine, luni, în...
În luna februarie 2025, s-au...
Rusia și SUA au început...
Roșiile românești au revenit în...
România redeschide cea mai mare...
Cotaţia aurului a atins un nivel record.
Președintele Donald Trump a...
Tehnologia bateriilor se pregătește de un salt major,...
Cele mai mari firme care se...
Un român norocos s-a trezit milionar, de duminică seara.
Statistică a Autorităţii de...