Cea mai tare mâncare din Ardeal: Păpăraia din Gurghiu

Autor: Alex Dinu
Data publicării:
Carnatii se cauta de catre clienti
Carnatii se cauta de catre clienti
Păpăraia de Gurghiu, un fel de mâncare specific zonei, a câştigat concursul de gătit al celei de-a XIV-a ediţii a Festivalului Văii Gurghiului, desfăşurat în acest sfârşit de săptămână pe platoul Fâncel din Munţii Gurghiului, în cadrul unei competiţii în care s-au întrecut gospodinele din patru localităţi.

Păpăraia câştigătoare a fost gătită după o reţetă originală, având ca ingrediente principale ouă de casă, carne şi cârnaţi din untură pusă la borcan, castraveţi covăsiţi, iar desertul care a însoţit-o a constat în urdă proaspătă adusă de la stână.

Juriul a fost format din jurnalista Crina Lazslo, Gadjy Maria din Reghin şi Sanda Viţelar, din partea Consiliului Judeţean Mureş, iar Marele Premiu pentru cea mai bună păpăraie a fost atribuit comunei Gurghiu, cu unanimitate de voturi, Acesta a constat într-un viţel, iar fiecare echipă a primit câte o damigeană ca premiu de participare.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.

Reperele zilei

Concedieri masive în Ministerul Energiei, anunțate de Sebastian Burduja
Companiile din energie, performanțe notabile la bursă în 2024
Burduja anunță o premieră pentru 2025
Sectorul spațial: O nouă tendință de mare potențial pentru investiții
Sârbii renunță la armele rușilor. De ce s-au răzgândit

Ştiri Recomandate

Tanczos Barna / Foto: gov.ro

Ministrul Finanțelor s-a răzgândit în privința TVA-ului. Ce spune despre salarii

Tanczos Barna a menționat că au...

Bill Gates

Bill Gates: Doar 3 meserii vor supraviețui inteligenței artificiale

În cadrul unei conferințe...

Benzinărie

Cât costă benzina și motorina astăzi, 12 ianuarie 2025

Prețul carburanților continuă să crească. 

În magazin / FOTO: Freepik

De ce Samsung Galaxy S25 Ultra va costa mai mult decât iPhone 16 Pro Max

Cu doar câteva zile înainte de...

Petroliști

Barilul Brent: Ce se va întâmpla cu prețul petrolului în 2025

Analiștii au opinii divergente...

Bani / FOTO: Freepik

Arieratele bugetului consolidat au scăzut în noiembrie 2024

Sunt datele Ministerului Finanțelor. 

Lingouri de aur

Aurul crește chiar și când dolarul și ratele dobânzilor urcă

Prețurile la aur au urcat, în timp ce dolarul și...

Ursula van der Leyen și Viktor Orban

Cum a transformat Viktor Orbán președinția UE într-un dezastru diplomatic!

Ungaria încheie o președinție...

New Glenn / FOTO: Wikipedia

Zborul inaugural al rachetei New Glenn a lui Jeff Bezos, amânat

Zborul inaugural al rachetei...

Mircea Fechet / FOTO: Facebook

Poluare în Marea Neagră. Fechet: Acesta este norocul României

Ministrul Mediului, Mircea...

Bună dimineața! Să aveți o zi excelentă / FOTO: Freepik

Știrile dimineții. Cele mai importante informații la început de zi

Grupaj de știri.

Înaltă tensiune / FOTO: Freepik

Producţia de energie electrică şi termică va scădea în 2025

Este estimarea Comisiei Naționale de Strategie și...

Om de afaceri / FOTO: Freepik

Mutarea producției în alte țări, o soluție pentru unii antreprenori români

Nu mai există atractivitate...

Un adevărat monstru / FOTO: Wikipedia

Tansuo-3: China dezvăluie o premieră mondială

China și-a construit o reputație solidă în explorarea...

Muncitor uzină siderurgică / sursa foto: Freepik.com

UGIR: Privatizările necontrolate pot expune România la riscuri pe termen lung

Apărarea, energia, resursele...

Renault

După un 2024 excepțional, Renault are puterea de a rămâne pe val?

Renault a surprins anul trecut...

Va fi cea mai mare tranzacție a anului

Comisia Europeană a aprobat o tranzacție de peste 34 miliarde euro

Decizia vine în urma unei...

Euro / sursa foto: Freepik.com

Datoria publică: „Trei” Europe și o singură monedă

Uniunea Europeană reunește țări cu istorii, structuri...

Militar chinez la laptop / FOTO: Freepik

China dezvoltă o armă energetică terifiantă

China face un pas înainte în cursa înarmărilor,...

Meta / sursa foto: Freepik.com

Meta renunță la programele dedicate diversității

Decizia vine la doar trei zile după ce compania a...

Statuia misionarului luteran danez-norvegian Hans Egede din capitala Groelandei, Nuuk

Pretențiile lui Trump asupra Groelandei ar putea fi un avantaj pentru statul insular

Donald Trump și-a teiterat...

Compania NIS / FOTO: Wikipedia

O nouă lovitură pentru Putin. Decizia Serbiei privind Gazprom Neft

Totul trebuie să se rezolve în...

Într-un magazin de bijuterii din aur / Foto: Freepik

În India, cererea pentru aur încetinește. Ce înseamnă acest lucru

Discounturile la aur au crescut...

Știrile dimineții / Foto: Freepik

Știrile dimineții. Cinci informații la începutul zilei

Grupaj de știri.

La bursă / FOTO: Freepik

Bursa de la București închide mixt săptămâna: Creșteri pentru Sinteza și Romcab, scăderi pentru COMCM și THR Marea Neagră

Sebastian Burduja / FOTO: Facebook

Concedieri masive în Ministerul Energiei, anunțate de Sebastian Burduja

Sebastian Burduja a anunțat că...

Casă de schimb valutar / Foto: Oana Pavelescu

Curs BNR. Leul prinde puteri față de euro și dolar în timp ce aurul se scumpește

Cursul valutar rezultat din...

Poluare Kerci

Ministrul Mediului, despre poluarea din strâmtoarea Kerci: Suntem cu ochii pe Marea Neagră

Redacția Mediafax

Mediafax și-a schimbat proprietarul. Tranzacție importantă pe piața media

Agenția de știri Mediafax și-a...

Statuia Libertății din New York

Data de la care românii pot merge în SUA fără viză

Ambasadorul României la Washington, Andrei Muraru, a...


pixel