Franţa va interzice un aditiv în produsele alimentare

Dioxidul de titan are o utilizare largă în industrie, sub formă de înălbitori în special pentru vopsele, dar şi în sectorul alimentar unde poartă eticheta E171 şi este inclus în diferite produse de la ciocolată şi până la gumă de mestecat.

Autorităţile franceze au ordonat o analiză a acestei substanţe în 2017, după ce un studiu a identificat efecte asupra sănătăţii animalelor care au consumat această substanţă. Institutul naţional de cercetări agronomice din Franţa (INRA) a efectuat un studiu cu privire la expunerea orală la dioxidul de titan care a arătat că E171 a trecut prin peretele intestinului animalelor pentru a ajunge în alte părţi ale globului.

Nu se poate demonstra că este sigur pentru oameni

Rugată să facă o analiză mai amănunţită asupra acestui ingredient, Agenţia pentru Securitatea Sanitară a Alimentaţiei, Mediului şi Muncii din Franţa (ANSES) a descoperit că nu există suficiente dovezi pentru a demonstra că este sigur pentru oameni, au anunţat într-un comunicat comun Ministerele Economiei şi Mediului din Franţa.

Citește și Coca congelată se vinde ca pâinea caldă. Tu ştii ce mănânci?

"În opinia sa, ANSES subliniază că evaluarea cu privire la riscurile ridicate de utilizarea aditivului suferă de pe urma lipsei de date pe care producătorii şi comercianţii acestui aditiv ar fi trebuit să le furnizeze: În special, nu au putu fi stabilite doze zilnice acceptabile pentru acest aditiv din cauza lipsei datelor" se arată în comunicatul de presă.

Dioxidul de titan (E171) este autorizat la nivelul Uniunii Europene, iar Guvernul de la Paris a anunţat c va înştiinţa Comisia Europeană şi celelalte state membre în legătură cu decizia sa.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.