INS - Producția de carne, în creștere

Raportat la aceeaşi lună din 2018, numărul sacrificărilor a crescut la bovine, la ovine şi caprine şi la păsări şi a scăzut la porcine, iar greutatea în carcasă a crescut la porcine, la ovine şi caprine şi la păsări şi a scăzut la bovine. 

Potrivit statisticii, în iunie 2019, raportat la luna precedentă, sacrificările au crescut la ovine şi caprine cu 18,6%, în timp ce la bovine au scăzut cu 8,5%, la porcine cu 8,4% şi la păsări cu 7,1%. 

În ceea ce priveşte greutatea în carcasă, conform datelor INS, în intervalul de referinţă, în cazul ovinelor şi caprinelor a fost înregistrată creştere de 45,8%. La bovine aceasta a scăzut cu 10%, la porcine cu 8,4% şi la păsări cu 5,9%. 

Pe de altă parte, în iunie 2019, comparativ cu perioada similară din 2018, creşterile privind numărul de sacrificări au fost de 3,8% la bovine, de 0,5% la ovine şi caprine şi de 1,2% la păsări. La porcine, sacrificările au scăzut cu 2,4%. 

În cazul greutăţii în carcasă, majorările au fost cu 1,4% la porcine, 17,1% la ovine şi caprine şi 1,1% la păsări, în timp ce la bovine s-a înregistrat o scădere de 1,9%.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.