Urmează isteria uleiului de gătit? Unde găsești cel mai ieftin untdelemn

Ucraina asigură 46% din necesarul mondial de ulei de floarea soarelui iar invazia acestei țări pe care Rusia o desfășoară la această oră afectează și acest produs de larg consum.

La această oră, pe site-urile de comenzi pentru produse alimentare prețurile deja au urcat, cel mai ieftin fiind un ulei marcă proprie Penny care se vinde cu 7,49 lei. Urmează uleiul marcă proprie Carrefour care se vinde cu 7,55 lei iar la Auchan uleiul marcă proprie costă i Auchan, 7,49 de lei, în timp ce la Kauflkand cel mai ieftin ulei de gătit se vinde cu 9,19 lei.

Multe magazine deja au rafturile goale la raioanele unde sunt în mod normal sortimentele de ulei de gătit ieftin.

Analiștii apreciază că aceste creșteri de preț pot fi atribuite inflației cauzate de pandemie și de impactul acesteia asupra lanțului global de aprovizionare. 

Coronavirusul a bulversat numărul de angajați dispuși să lucreze în comerțul cu amănuntul și în fabrici și a provocat un deficit de forță de muncă fără precedent în sectoarele de transport rutier și maritim, responsabile de transportul de materii prime de la punctele de origine la producători, de la producători la comercianții cu amănuntul și de la comercianții cu amănuntul la consumatori. 

Criza alimentară. Restricțiile la exporturi nu sunt răspunsul

La acest lucru se adaugă acum un alt eveniment global cataclismic care promite să fractureze și mai mult lanțul de aprovizionare deja prăbușit: invazia Rusiei în Ucraina. "Este aproape ca și cum ai fi fost bolnav o vreme și ți-ai fi revenit, dar apoi te îmbolnăvești din nou", spune Patrick Penfield, profesor de management al lanțului de aprovizionare la Universitatea Syracuse, SUA. "Din nefericire, aceasta face ca toate celelalte părți ale corpului tău să reacționeze în mod negativ".

Cele două țări sunt actori cheie în anumite industrii globale majore, cum ar fi cipurile de calculator, uleiul de floarea-soarelui, cerealele, petrolul și lemnul. Împreună, ele reprezintă mai mult de un sfert din exporturile globale de grâu. Ucraina produce undeva în jur de 70-90% din gazul de neon din lume, care este o componentă vitală a microcipurilor folosite pentru fabricarea ecranelor de smartphone-uri și computere. Rusia este responsabilă pentru 13% din exporturile mondiale de petrol brut, ceea ce înseamnă că tot ceea ce necesită transport în orice etapă de producție - aproape totul - va fi afectat. Penfield preconizează că inflația ar putea atinge 11% până la sfârșitul anului.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.