Astfel, Lidl a decis să comercializeze usturoiul de Râmnicelu în rețeaua sa de magazine, un singur producător având practic monopol pe usturoiul românesc.

Aurelia Dumitrache este producătorul acestui tip de usturoi care se regăsește pe rafturile Lidl deși este cu 40% mai scump.

Celălalt tip de usturoi este din import, fiind adus din China. Cultivarea usturoiului a devenit o afacere profitabilă, producția fiind de 4,5 până la 10 tone pe hectar. Din acest an, Guvernul oferă o subvenție de 1.000 de euro pe hectar pentru cultivarea usturoiului.

„Celebrul soi de usturoi românesc de Râmnicelu, cunoscut pentru calităţile sal gustative, dar şi medicinale, a trecut anul acesta toate testele, anul viitor va fi în anul doi de testare şi va fi trimis la omologare în vederea recunoaşterii sale oficiale ca plantă de cultură”, a declarat iniţiatorul acestui proiect, cercetătorul Costel Vânătoru.

Usturoiul are și proprietăți medicinale fiind un antibacterian și antifungic.

Citește și:Câte un euro pentru fiecare kilogram de usturoi. Cine încasează

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.